Einkaufsliste:
600 g Schweinefilet
2 cl Weißwein
2 cl Metaxa
pr. Salz, Pfeffer
& Oregano
1 Zitrone
100 ml Olivenöl
Pfanne vorheizen. Schweinefilet in 1 cm dicke Scheiben schneiden und anbraten, bis es eine dunkle Farbe annimmt. Mit dem Weißwein ablöschen. Wenn dieser verdampft ist, den Metaxa hinzugießen und ebenfalls verdampfen lassen. Dann Gewürze und gepresste Zitrone hinzufügen und ganz zum Schluss das Olivenöl. Noch mal kurz schwenken, fertig!
Wer sind Fridays for Future?
Das sind alle, die für unser Klima auf die Straße gehen. Denn die Klimakrise ist eine reale Bedrohung für die menschliche Zivilisation. Die Klimastreik-Bewegung ist international, überparteilich, unabhängig und dezentral organisiert.
Was fordern Fridays for Future?
Die Bewältigung der Klimakrise ist die Hauptaufgabe des 21. Jahrhunderts. Fridays for Future fordern eine Politik, die dieser Aufgabe gerecht wird und die wissenschaftlichen Fakten berücksichtigt. Denn über 26.000 Wissenschaftler*innen allein im deutschsprachigen Raum bestätigen, dass dieses Anliegen berechtigt ist. Die Forderungen findet ihr unter:
www.fridaysforfuture.de/forderungen/
Wie kann man mitmachen, sich engagieren?
Nächste Streiktermine findet ihr unter:
www.fridaysforfuture.de
Danke an Kai & Anna für das Gespräch!
GESAMTSCHULE HARDT:
Bewusstsein schaffen!
Im von der Europäischen Kommission geförderten Projekt „Engaging Eco-Citizens“ engagieren sich ca. 200 Schülerinnen im Alter von 16 bis 18 Jahren aus vier europäischen Schulen in Deutschland, Frankreich, Polen und Spanien für eine nachhaltige Zukunft. Unsere Schülerinnen beschäftigen sich schwerpunktmäßig mit Fragen des realen Lebens zu den Themen Ernährung, Mobilität, Konsum, Energie sowie Recycling und setzen sich dabei für notwendige Veränderungen im täglichen und öffentlichen Leben ein. Im Mittelpunkt ihrer Arbeit steht die Schaffung von Bewusstsein für unterschiedliche Umweltprobleme. Deshalb haben sie in den letzten zwei Jahren über einen Online-Projektblog, verschiedene soziale Netzwerke und einen YouTube-Kanal Ideen, ihre Projektergebnisse und Interviews mit Verantwortlichen aus Wirtschaft und Politik veröffentlicht. U. a. entstand so ein Konzept zum nachhaltigen Reisen, das vom Goethe-Institut mit einem Preisgeld von € 5.000 ausgezeichnet wurde. Durch die Zusammenarbeit in transnationalen Teams trainieren die beteiligten Schüler*innen ihre Kommunikationsfähigkeiten in ihrer Projektsprache Englisch, erlernen die effektive Nutzung moderner Medien und entwickeln dabei ihre emotionale Intelligenz sowie interkulturelle Kompetenzen.
BISCHÖFLICHES ALBERTUS-MAGNUS-GYMNASIUM Viersen Dülken
Zeichen zu setzen, bleibt unser Ziel!
Starkregen und Überflutungskatastrophen, Dürre und Waldbrände … Das Thema „Klima und Umwelt“ erreicht uns alle! Die Freiheit zum Denken und Handeln fängt bei jedem einzelnen an. Mit kleinen Projekten kann man Zeichen setzen und Beispiele geben, mit denen weitere Menschen von der Wichtigkeit des achtsamen Blickes auf die Natur überzeugt werden können. Es ist daher nicht sinnlos, wenn Mitglieder der Garten- und Umwelt-AG unserer Schule sich entscheiden, die Artenvielfalt von Insekten im Kleinen zu fördern. Wie? Zum Beispiel durch die Umgestaltung einer Kiesfläche in einen Wildbienengarten mit bienenattraktiven Pflanzen und selbstgebautem Bienenhotel. Oder wenn eine Klasse das Projekt umsetzt, mit Gartenarbeit auf Spendenbasis die Patenschaft von 100 m2 Blühwiese in der Nähe des Naturschutzhofes (Nettetal) zu erwerben. Auch der geplante Schulgarten kann – im wahrsten Sinne des Wortes – Nährboden werden für umweltbewusstes Handeln, wenn hier auf Nachhaltigkeit und ökologische Anbaumethoden Wert gelegt wird.
Dorothea Wüstefeld
-Biologielehrerin-
BISCHÖFLICHE MARIENSCHULE MÖNCHENGLADBACH
Die Klimakrise gehört ins
Klassenzimmer!
Die Schools for Future-Bewegung möchte mit der Aktionswoche Klima vom 20.-25.09.21 die Dringlichkeit des Klimawandels in die Klassenzimmer tragen. Die Aktionswoche hat zum Ziel, Wissen in Bezug auf die Klimakrise zu vermitteln und Handlungsmöglichkeiten aufzuzeigen. Welchen Einfluss hat unsere Ernährung auf das Klima? Wie berechne ich meinen CO2 – Fußabdruck? Was sind Kipppunkte? Wie komme ich sicher und umweltschonend zur Schule? Projekte zu diesen und vielen weiteren Fragen sind an unserer Schule geplant. So wird beispielsweise für die Schülerinnen der 6. Klassen ein Klimafrühstück angeboten. Bei diesem nehmen die Teilnehmerinnen spielerisch die Auswirkungen unserer Ernährungsgewohnheiten auf das Klima unter die Lupe. Die Mittelstufe wird mittels des interaktiven Escape-Spiels Exit Klimakrise mehr über den Zusammenhang von Klimakrise und Konsumverhalten erfahren. Die Ausbildung von schulinternen Klimabotschaftern, die über ein fundiertes Hintergrundwissen zum Klimawandel verfügen, ist für Schüler*innen der Jahrgangsstufe EF angedacht. So soll auch über den Aktionszeitraum hinaus, das Thema Klimawandel einen festen Platz in der schulischen Bildungsarbeit bekommen.
Für die Aktionswoche sind aus allen Fachgebieten Beiträge sehr willkommen. Auch die Zusammenarbeit mit anderen Schulen wäre eine tolle Bereicherung für das Projekt!
KATHOLISCHE HAUPTSCHULE NEUWERK
Schülerinnen starten Obst-Offensive! Ende Oktober/Anfang November soll auf der Grünfläche Loosenweg/Adlerstraße in Neuwerk eine Streuobstwiese angelegt werden. Dazu werden diverse Obstbäume alter Sorten gepflanzt, zusätzlich Kräuterhochbeete angelegt und Sitzgelegenheiten eingerichtet, Nistkästen und Insektenhotels von Schülerhand gefertigt und aufgestellt. Es soll somit eine kleine „Entspannungsoase“ mitten in Neuwerk für die Neuwerker entstehen. Die Obst-Offensive ist eine gemeinsame Aktion der Katholischen Hauptschule Neuwerk und der Kolpingsfamilie mit dem Projekt „fair(er)leben“. Entstanden ist die Idee, da bereits seit fast zwei Jahren die KHS Neuwerk mit der Kolpingsfamilie zusammenarbeitet. Im Rahmen einer AG wurde und wird interessierten Schülerinnen das Thema Umweltschutz und Nachhaltigkeit im Rahmen dieses Projektes nähergebracht. Daraus entwickelte sich nun das große Projekt „Obst-Offensive“, bei dem nicht nur eine neu ins Leben gerufene Garten-AG beteiligt sein wird. Auch der Biologieunterricht soll zeitweise ins Freie verlegt werden oder auch andere Fächer wie z.B. Hauswirtschaft und Technik einbezogen werden.
Darüber hinaus sollen nicht nur Bienen und andere Insekten daran Gefallen finden, sondern auch interessierte Neuwerker zum Verweilen einladen. Natürlich darf der Ertrag der Bäume und Beete nach Lust und Laune genascht und geerntet werden.
Neben dem Verweilen sind von Zeit zu Zeit Veranstaltungen und Aktionen wie Spiele im Freien, Austausch von Back- und Kochrezepten usw. geplant.
Die Kolpingsfamilie und die Katholische
Hauptschule schaffen eine Naturoase.
Im Spätherbst wird auf der Grünfläche Loosenweg/Adlerstraße eine Streuobstwiese angelegt. Dazu werden diverse Obstbäume alter Sorten gepflanzt, zusätzlich Kräuterhochbeete angelegt und Sitzgelegenheiten eingerichtet.
Nicht nur Bienen und andere Insekten sollen daran Gefallen finden. Ziel ist es auch, dass sich jeder zum Verweilen eingeladen fühlt. Natürlich darf der Ertrag der Bäume und Beete nach Lust und Laune genascht und geerntet werden. Doch bevor es etwas zu ernten gibt, muss erst einmal gegärtnert werden. Da sind die Schülerinnen und Lehrerinnen der Katholischen Hauptschule Neuwerk am Zug: planen, Hochbeete bauen, pflanzen, beobachten, hegen und pflegen – eben Unterricht live in der Natur.
Natürlich sind auch alle anderen Interessierten herzlich willkommen, sich an dem Projekt zu beteiligen. Wie wäre es mit einer Baumpatenschaft? Ein Baum kostet zum Beispiel 80 €. Möglich und hilfreich sind aber auch Geldspenden in jeder Höhe für die Bänke und die Beschaffung notwendiger Materialien wie Holz, Erde, Pflanzen für die Hochbeete und für Gartengeräte. Wer Lust hat, sich zu beteiligen, meldet sich gerne bei:
Brigitte Vieten
Kolpingsfamilie Mönchengladbach
Brigitte.vieten@arcor.de
0163 – 3200361
Mönchengladbach ist zum zweiten
Mal dabei, seid ihr es auch?
Weltweit ist am dritten Sonntag im September „Autofreier Sonntag“. Seit 2013 setzen sich an diesem Tag die heute in Mailand lebende Pinar Pinzuti und Sema Gür aus Izmir mit dem Fancy Women Bike Ride für die freie Mobilität von Frauen ein. Inzwischen gibt es 150 teilnehmende Städte weltweit, und Mönchengladbach ist zum zweiten Mal dabei. Es geht um Sichtbarkeit von Frauen im urbanen Raum, aber auch um die Rückeroberung der Straßen für die Menschen.
Die teilnehmenden Frauen schmücken sich und ihre Fahrräder und radeln langsam, plaudernd und lachend, durch die Stadt. Sie fühlen sich in der Gruppe sicher und haben viel Spaß beim Fahrradfahren. Das diesjährige Motto lautet „Parfum statt Abgase“. Willkommen sind auch Kinder und Männer als Begleitung. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Wer teilnehmen möchte, kommt am:
Sonntag, 19. September 21 um 15:00 Uhr zum Ende der Bettrather Straße, Bunter Garten.
Anmeldung nicht erforderlich, die Tour ist kostenfrei.
Mehr Informationen unter:
www.fancywomenbikeride.com
www.suslukadinlarbisikletturu.com
Schön, dass ihr reinschaut! Gestatten, wir sind das neue Gladbacher port01-Team.vDas Gladbacher port01 ist nämlich seit diesem Frühling in neuen Händen. In kreativen und unternehmungslustigen Händen, alle tief verwurzelt in und eng verbunden mit unserer Heimat hier. Wir machen uns nix vor, wissen um die Herausforderungen unserer Stadt, sehen aber gleichzeitig auch viel Potenzial. Gladbach befindet sich im Wandel – da wollen wir mitmachen, nachfragen, Einfluss nehmen, mitgestalten.
Was macht unsere Stadt eigentlich so lebens- und liebenswert? Genau das werden wir für euch und mit euch in dieser und den folgenden Ausgaben unter die Lupe nehmen.